リーフレタスの生産現場を見てみよう

1. 種蒔き

種を苗床に載せ、一週間ほどで発芽。

2. 定植

発芽から10～15日後、苗床から水耕栽培用水槽へ定植。

3. 品質管理

暖期約40～50日、寒期約60～70日（マルチリーフ）の生育期間。
水質管理、肥料濃度、日照調整、害虫対策等の管理を実施。

4. 収穫

生育期間後、品質等に異常がなければ収穫を実施。

5. パッケージ

パッケージ各工程毎、目視チェックを行いながら作業を実施。パッケージ後に検品機を通し、全国のお客様のもとへ配送。。